บรรจุภัณฑ์อาหารเพื่อการถนอมอาหารและการนำไปใช้ในอนาคตนั้นห่างไกลจากนวัตกรรมสมัยใหม่ ขณะที่ศึกษาอียิปต์โบราณ นักประวัติศาสตร์ได้พบหลักฐานของบรรจุภัณฑ์อาหารที่ย้อนกลับไปได้ถึง 3,500 ปีก่อน เมื่อสังคมมีความก้าวหน้า บรรจุภัณฑ์ก็พัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาของสังคม ซึ่งรวมถึงความปลอดภัยของอาหารและความมั่นคงของผลิตภัณฑ์
ในช่วงสองปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ถูกบังคับให้คิดนอกกรอบและปรับเปลี่ยนการดำเนินงานอย่างรวดเร็วอันเนื่องมาจากการระบาดใหญ่ทั่วโลก แม้จะยังไม่มีทีท่าว่าจะสิ้นสุดในเร็วๆ นี้ จึงไม่น่าแปลกใจที่เทรนด์ความยืดหยุ่นและการคิดนอกกรอบนี้จะยังคงดำเนินต่อไป
แนวโน้มบางอย่างที่เรามุ่งเน้นนั้นไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ได้รับการสร้างแรงผลักดันขึ้นมาเรื่อยๆ ตลอดเวลา
ความยั่งยืน
ความรู้และความตระหนักรู้เกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่สังคมมีต่อโลกมีมากขึ้น ความสนใจและความปรารถนาที่จะสร้างทางเลือกที่ยั่งยืนยิ่งขึ้นสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย การนำวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้อย่างแพร่หลายโดยผู้ผลิตอาหารนั้น ขับเคลื่อนโดยหน่วยงานกำกับดูแล แบรนด์ และฐานลูกค้าที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ซึ่งประกอบด้วยผู้คนจากแทบทุกกลุ่มประชากร
ยกตัวอย่างเช่น ในสหรัฐอเมริกา มีอาหารเกือบ 40 ล้านตันต่อปี ซึ่งคิดเป็นประมาณ 30-40 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณอาหารทั้งหมดที่ถูกทิ้งไป เมื่อรวมทั้งหมดแล้ว จะพบว่ามีขยะประมาณ 219 ปอนด์ต่อคน เมื่ออาหารถูกทิ้ง บรรจุภัณฑ์ที่บรรจุมาก็มักจะถูกทิ้งไปพร้อมๆ กัน เมื่อพิจารณาถึงเรื่องนี้แล้ว จึงไม่ยากที่จะเข้าใจว่าทำไมความยั่งยืนจึงเป็นเทรนด์สำคัญในบรรจุภัณฑ์อาหารที่ควรค่าแก่การใส่ใจอย่างยิ่ง
การตระหนักรู้และความปรารถนาที่เพิ่มมากขึ้นในการเลือกที่ดีกว่าช่วยผลักดันให้เกิดกระแสหลักหลายประการในด้านความยั่งยืน รวมถึงการใช้บรรจุภัณฑ์อาหารน้อยลง (บรรจุภัณฑ์แบบเรียบง่าย) การนำบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุชีวภาพมาใช้ และการใช้พลาสติกน้อยลง
บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ
ในช่วงเศรษฐกิจที่มีการระบาดใหญ่ บริษัทต่างๆ หันมาใช้สายการบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติมากขึ้นเพื่อต่อสู้กับผลกระทบเชิงลบของ COVID ต่อสายการผลิตของตนและเพื่อความปลอดภัยของพนักงาน
ระบบอัตโนมัติช่วยให้องค์กรต่างๆ สามารถเพิ่มผลผลิต และลดปัญหาขยะและความปลอดภัย ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อผลกำไรสุทธิ การที่พนักงานไม่ต้องทำงานที่น่าเบื่อหน่ายในสายงานบรรจุภัณฑ์ จะช่วยให้บริษัทต่างๆ สามารถรักษาและปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานได้ ประกอบกับปัญหาการขาดแคลนแรงงานทั่วโลกในปัจจุบัน ระบบอัตโนมัติสามารถช่วยให้ฝ่ายปฏิบัติการบรรจุภัณฑ์อาหารสามารถรับมือกับความท้าทายต่างๆ ได้
บรรจุภัณฑ์เพื่อความสะดวกสบาย
ในขณะที่เราทุกคนกำลังกลับสู่สภาวะปกติ ผู้บริโภคต่างก็เร่งรีบมากขึ้นกว่าเดิม ไม่ว่าจะกลับไปทำงาน ไปส่งลูกไปซ้อม หรือออกไปพบปะสังสรรค์ ยิ่งเรายุ่งมากเท่าไหร่ เราก็ยิ่งต้องการนำอาหารติดตัวไปด้วยมากขึ้นเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นของว่างระหว่างทางไปซ้อมหรืออาหารมื้อใหญ่ บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานง่ายและเปิดง่ายจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อลูกค้า
ครั้งต่อไปที่คุณไปร้านค้า ลองสังเกตดูว่ามีอาหารที่เปิดง่ายมากมายแค่ไหน ไม่ว่าจะเป็นขนมขบเคี้ยวแบบเทได้ หรือเนื้อสัตว์สำหรับมื้อกลางวันแบบมีถุงซิปล็อกที่ลอกออกได้ ลูกค้าก็ต้องการอาหารอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก
ความสะดวกสบายไม่ได้จำกัดอยู่แค่เพียงวิธีการบรรจุอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความต้องการบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีขนาดหลากหลายอีกด้วย ผู้บริโภคในปัจจุบันต้องการบรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบา ใช้งานง่าย และมีขนาดที่พกพาสะดวก ผู้ผลิตอาหารกำลังนำเสนอผลิตภัณฑ์ขนาดส่วนบุคคลที่มีให้เลือกมากขึ้น ซึ่งก่อนหน้านี้อาจเคยขายในขนาดใหญ่กว่า
ก้าวไปข้างหน้า
โลกกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง และอุตสาหกรรมของเราก็กำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่อง บางครั้งวิวัฒนาการก็เกิดขึ้นอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ บางครั้งการเปลี่ยนแปลงก็เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและแทบไม่มีสัญญาณเตือนใดๆ ไม่ว่าคุณจะอยู่จุดไหนในการจัดการกับเทรนด์ล่าสุดด้านบรรจุภัณฑ์อาหาร การทำงานร่วมกับผู้จำหน่ายที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมอย่างลึกซึ้งและกว้างขวางจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อช่วยคุณรับมือกับการเปลี่ยนแปลง
HUAXIN CARBIDE มีชื่อเสียงด้านการผลิตและวิศวกรรมผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงควบคู่ไปกับการให้บริการที่เป็นเลิศ ด้วยประสบการณ์กว่า 25 ปีในการผลิตมีดและใบมีดอุตสาหกรรม ผู้เชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมและบรรจุภัณฑ์อาหารของเรามีความเชี่ยวชาญในการช่วยลูกค้าเพิ่มประสิทธิภาพสายการผลิตเพื่อเพิ่มผลกำไรและประสิทธิภาพ
ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาใบมีดบรรจุภัณฑ์ที่มีอยู่ในสต็อกหรือต้องการโซลูชันที่ปรับแต่งได้ HUAXIN CARBIDE คือแหล่งรวมมีดและใบมีดบรรจุภัณฑ์ที่ใช่สำหรับคุณ ติดต่อเราวันนี้เพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญของ HUAXIN CARBIDE ช่วยคุณได้
เวลาโพสต์: 18 มี.ค. 2565
